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远离奶和肉想练就好莱坞明星式的火爆身材吗？明星们的私人教练指出，想拥有如此窈窕的身材，奥妙就在于摸索出一套适合自身体质的塑身方案，然后，以偏执狂式的精神持之以恒，自然能够塑造出如一线明星般令人羡慕的身材。
麦当娜：远离奶和肉
拍片之余，与两个孩子恬适地生活在英国古堡中的麦当娜，仍保持着她21岁独闯纽约时的身材：身高1.63米，体重51公斤。虽然人到中年，却仍保持着随时能拍时装大片的状态，其奥妙就在于她是健康有机食品的热衷推崇者。
除了鱼类之外，麦当娜只吃不使用农药、化肥、激素生产出来的粮食、蔬菜、荚果和海藻。用扁豆及一种叫“奇异子”的荚果煮出来的汤，一天要喝两次；此外，褐色的糙米饭、煎得很嫩的鱼以及燕麦粥，也在她的每日食谱上。
吃饭时，麦当娜会像一名印度的修行者一样，每口食物都咀嚼50下。偶尔她也会吃一点蛋糕这样的甜品，但绝对不喝咖啡，并拒绝糖、肉、奶制品、茄子和任何辛辣调味品。
她认为这种以蔬菜、谷物和鱼为主的进食方式，能够帮助她维持身心的内在平衡，在她看来，每餐都有碳水化合物、蛋白质和丰富纤维素的加入，对保持身材的意义，不亚于每天慢跑一小时和举哑铃一小时。
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