曾获第64届奥斯卡最佳电影奖的《沉默的羔羊》，虽是一部气氛暗黑的惊竦片，但也出现了香水的芳踪。克拉丽斯是联邦调查局的见习特工，自幼在孤儿院中长大，父亲之死给她留下巨大心理阴影。她所在的城市发生了连续杀人案，联邦调查局束手无策，她被上司派往关押心理疾病罪犯的监狱，会见被监禁在那里的汉尼拔博士。汉尼拔博士是个怪物，他残忍无情，嗜吃人肉，同时却也是绅士，举止温文尔雅，有极其敏锐的嗅觉。在初次见到克拉丽斯的时候，汉尼拔博士便嘲笑她土气的南方口音，他闻出克拉丽斯用的香水是莲娜丽姿的“光阴的味道”。

在影片中，有着其出色的电影语言运用。这部影片不仅仅是一部侦破片而且还是一部心理分析片。在影片中，导演用了大量的篇幅来展现人物的内心世界，探讨人物的心理过程，而幽暗的镜头处理，高超的音乐运用和非正面表现的暴力镜头，更为影片增添了惊心动魄的紧张气氛，其艺术手法的运用令人赞叹不已。对汉尼巴尔的脱逃这一情节的镜头处理更是尤为出色，可称得上是电影中的典范之作。汉尼巴尔的脱逃方式，在很大程度上是通过侧面的描写来加以表现的，光影、色彩的运用更是为影片营造了极其出色的氛围，略去过程而只展示发生和结果的暴力场面处理更是令人紧张地透不过气来，比直接表现所能达到的效果可谓是有过之而无不及。

影片最后的开放式结尾更为影片增添了无穷的意韵。仅仅是这一结尾就使影片跨入了更高一层的艺术层次。导演那出神入化的电影技巧运用实在是令人叹为观止。

在影片中， 演员的表演也是极其出色的。